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**楽チン！カニクリーム春巻き**
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**楽チン！カニクリーム春巻き**-レシピのメイン写真

**楽チン！カニクリーム春巻き**

mayu5161
mayu5161 @cook_40140079

コロッケよりも簡単に作れるお手軽レシピです(^^)
このレシピの生い立ち
お店のメニューにあったので再現してみました(^^)

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**楽チン！カニクリーム春巻き**

mayu5161
mayu5161 @cook_40140079

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材料

4人分
  • 春巻の皮 10枚
  • 玉ねぎ 1個
  • カニ(カニ缶でもカニかまでも) 200g
  • バター 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ4～6
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ顆粒 大さじ1/2
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじん切りにしてバターで炒める

    • **楽チン！カニクリーム春巻き**作り方1写真
  2. 2

    1に小麦粉をふり入れ、馴染んだら生クリーム、牛乳を入れてのばしホワイトソースを作る
    ※少し固めの方が包みやすいです

  3. 3

    カニを入れコンソメ、塩、胡椒で味付けをし、バットに移して冷やす

    • **楽チン！カニクリーム春巻き**作り方3写真
  4. 4

    春巻の皮で包み、きつね色に揚げたら出来上がり！

    • **楽チン！カニクリーム春巻き**作り方4写真

コツ・ポイント

油跳ねを防ぐため包む際は中身が飛び出さないようきっちり包んでください！
タルタルソースをかけて食べるとおいしいです(^^)

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mayu5161
mayu5161 @cook_40140079
2017/11/16 13:45に公開

このレシピのキーワード

春巻 かに 缶詰 生クリーム バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ カニカマ

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