茶碗蒸し
たかみつクック @cook_40094478
茶碗蒸しが食べたくて、作りましたー
ヒガシマルうどんスープの素を使うと、めちゃ簡単
このレシピの生い立ち
たまーにたまごがあまるとプリンや茶碗蒸し作ります
茶碗蒸し
茶碗蒸しが食べたくて、作りましたー
ヒガシマルうどんスープの素を使うと、めちゃ簡単
このレシピの生い立ち
たまーにたまごがあまるとプリンや茶碗蒸し作ります
作り方
- 1
たまごは箸でマゼマゼ
- 2
ヒガシマルうどんスープの素2パック、お湯500ccマゼマゼ
- 3
器にたまご、ヒガシマルうどんスープを混ぜて、器に入れる
- 4
椎茸、ぎんなん、えびを入れる
- 5
蒸し器に入れて、蓋を少しずらして、10分蒸し、箸でさして、プルンプルンになったら出来上がり
コツ・ポイント
以前は、レンチンしましたが、今回は蒸し器で、蒸し器のほうが滑らかな気がしますよ。
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