フライパンに牛乳、バター、砂糖を投入して火をつけ溶かします。

溶けたら食パンを入れて動かしながら、両面に吸わせます。【火加減は弱火】

蓋をしてバターと砂糖の焦げる香りがたってきたら焼き目を確認して裏返し蓋して再び香りがたつまで放置。

お好みで、仕上げ用バターを投入して、溶かしつつパンを持ち上げて、下にバターソースを流して絡めて完成！

甘さ控えめで、美味しいです！