味付け不要✳サバ缶おやき
aaayaaa79 @cook_40152910
1歳半の子どものおやき。
覚え書きです。
サバ缶を使って、味付け不要&栄養たっぷり！
冷凍ストック、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
手軽に栄養たっぷり、野菜も採れるものを作りたくて。
味付け不要✳サバ缶おやき
1歳半の子どものおやき。
覚え書きです。
サバ缶を使って、味付け不要&栄養たっぷり！
冷凍ストック、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
手軽に栄養たっぷり、野菜も採れるものを作りたくて。
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- 1
豆腐はキッチンペーパーにくるんでレンジで1分半加熱。
そのまま放置で水切り。 - 2
野菜をみじん切りにし、耐熱容器に入れレンジで火を通す。
(我が家は600Wで2分) -
- 3
ボウルに片栗粉以外の材料を全て入れ、鯖、豆腐を潰しながらよく混ぜる。
- 4
片栗粉を大さじ4入れて一旦混ぜる。
水分が多そうなら大さじ半ずつ様子を見ながら足す。 -
- 5
熱したフライパンで、好みの大きさで中火で焼く。
両面に焼き色がつけばOK！(2分ずつくらい) -
コツ・ポイント
先に野菜を加熱しているので焼き色がつけばOK！
豆腐の水切り以外をビニール袋で作れば、洗い物も最小限に抑えられます！
木綿豆腐やサバ缶の水を切るなら、片栗粉は大さじ2から様子を見ながら足してください。
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