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ゴーヤチャンプルー風パスタ
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ゴーヤチャンプルー風パスタ-レシピのメイン写真

ゴーヤチャンプルー風パスタ

yu☆ai
yu☆ai @cook_40137955

ゴーヤチャンプルーとパスタを合わせて作りました。夏バテ解消にも！
元気になれるパスタです♪
このレシピの生い立ち
夏によく食べるゴーヤチャンプルーとパスタを合わせてみたら美味しかったので、自分のレシピに入れてみました✨普段、ゴーヤチャンプルーを食べれない子供もこれなら食べてくれましたー♪

ゴーヤチャンプルーとパスタを合わせて作りました。夏バテ解消にも！
元気になれるパスタです♪
このレシピの生い立ち
夏によく食べるゴーヤチャンプルーとパスタを合わせてみたら美味しかったので、自分のレシピに入れてみました✨普段、ゴーヤチャンプルーを食べれない子供もこれなら食べてくれましたー♪

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ゴーヤチャンプルー風パスタ

yu☆ai
yu☆ai @cook_40137955

ゴーヤチャンプルーとパスタを合わせて作りました。夏バテ解消にも！
元気になれるパスタです♪
このレシピの生い立ち
夏によく食べるゴーヤチャンプルーとパスタを合わせてみたら美味しかったので、自分のレシピに入れてみました✨普段、ゴーヤチャンプルーを食べれない子供もこれなら食べてくれましたー♪

ゴーヤチャンプルーとパスタを合わせて作りました。夏バテ解消にも！
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材料

3人分
  • ゴーヤ 1本
  • スパム 1缶
  • 卵 2個
  • ニンニク（すりおろし） 小さじ1
  • パスタ 3束
  • サラダ油 大さじ2
  • ☆塩・胡椒 適宜
  • ☆麺つゆ 大さじ2
  • ☆かつおだし 小さじ1
  • 刻み海苔 適宜
  • 茹で汁 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはわたと種を取り、2〜3ミリくらいに切り、スパムを短冊切りにしま
    パスタを茹でておきます。

    • ゴーヤチャンプルー風パスタ作り方1写真
  2. 2

    切ったスパムとゴーヤをサラダ油で炒めます。少し炒めたらニンニクも投入します。

    • ゴーヤチャンプルー風パスタ作り方2写真
  3. 3

    塩・胡椒、かつおだしを加え、溶いた卵も炒めます。

    • ゴーヤチャンプルー風パスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタを加え麺つゆ、茹で汁を入れて炒め、刻み海苔をのせたら出来あがり♪

    • ゴーヤチャンプルー風パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

茹で汁は麺がぱさつかない程度、加えてください。

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yu☆ai
yu☆ai @cook_40137955
2019/08/07 00:02に公開
2人娘の母です
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このレシピのキーワード

パスタ ゴーヤチャンプル ゴーヤ スパム にんにく 卵

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