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簡単♪クリーミーポテトサラダ
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簡単♪クリーミーポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪クリーミーポテトサラダ

utnrxx
utnrxx @cook_40251640

じゃがいもを牛乳＆コンソメで煮て下味を付けながら作ります♪
クリーミーで濃厚なポテサラです。

このレシピの生い立ち
いつものポテサラをアレンジ♪

じゃがいもを牛乳＆コンソメで煮て下味を付けながら作ります♪
クリーミーで濃厚なポテサラです。

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utnrxx
utnrxx @cook_40251640

じゃがいもを牛乳＆コンソメで煮て下味を付けながら作ります♪
クリーミーで濃厚なポテサラです。

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クリーミーで濃厚なポテサラです。

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材料

  • じゃがいも 中4～5個
  • 牛乳 下記参照
  • コンソメ 小さじ2
  • マーガリン 大さじ1
  • 塩コショウ お好みで
  • マヨネーズ 大さじ1～
  • ◯いんげん(冷凍使用) お好み量
  • ◯ハム お好み量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1cm角程の大きさに切り水に浸す。

    • 簡単♪クリーミーポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水切りしたじゃがいもを入れ隠れる位、牛乳を入れる。
    弱火で沸騰しないように混ぜながら煮詰める。
    コンソメを入れる。

    • 簡単♪クリーミーポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    牛乳がなくなってきたらマーガリンを入れ混ぜて、耐熱皿などに移し冷ます。

    • 簡単♪クリーミーポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    冷凍いんげんは解凍して切る。
    ハムも切り、じゃがいもが冷めたら混ぜる。
    マヨネーズ、塩コショウで味を調整して完成♪

    • 簡単♪クリーミーポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで、仕上げに牛乳を少し足すと更にしっとりします。
温かいまま温サラダとして食べても美味しいです♪

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utnrxx
utnrxx @cook_40251640
2014/11/11 03:08に公開
身近な材料で簡単＆美味しく♪日々、皆様のレシピに助けられながら楽しく作っています。掲載させて頂いてるレシピは随時見直し＆修正もしています♪つくれぽを届けてくれた皆様に心から感謝です(^-^)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ いんげん じゃがいも ハム 牛乳

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