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♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥
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♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥-レシピのメイン写真

♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

出掛けて忙しい時に自宅に有る野菜や
お肉や有る物で♪( ´∀`)人(´∀` )♪
♥家族☺しゃぶしゃぶ♥
このレシピの生い立ち
5月29日は昨日は暑かったので
野菜もお肉も♪( ´∀`)人(´∀` )♪じゃぶじゃぶ
して自宅で作って楽しみました。

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
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野菜もお肉も♪( ´∀`)人(´∀` )♪じゃぶじゃぶ
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材料

3人分~
  • 早煮用の昆布 10g
  • 水 1.2L
  • 生しいたけ 3個
  • えのき茸 1/3株
  • 豚肉じゃぶじゃぶ用 200g
  • 市販ごまダレ➕お酢 適量
  • ●ポン酢 適量
  • ●白いりゴマ 適量
  • ●小ネギ 適量
  • ●大根➕唐辛子 ♦手製もみじ卸♦適量
  • ポッカ塩レモン 適量
  • 人参 スライス 適量
  • ズッキーニ スライス 適量
  • 大根 スライス 適量
  • 赤パプリカ スライス 適量
  • レタス 半玉
  • 水菜
  • 市販たこ刺身 一皿
  • ♦冷凍うどん 240g
  • ♦市販めんつゆ 適量
  • ♦氷 適量
  • きゃうり千切り 適量
  • セロリ千切り 適量
  • とまと千切り 適量
  • 塩こんぶ 適量
  • お酢 適量
  • ポッカ塩レモン 適量
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作り方

  1. 1

    ・冷凍うどん➡茹でて冷やし氷ちらす
    ・鍋に昆布➕きのこ類で
    和風だし取る
    ・野菜はスライスする

    • ♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥作り方1写真
  2. 2

    ・豚肉は皿に盛り付ける
    ・レタスはクシ切りにする
    ・水菜は3cmに切る
    ・きゃうり➕セロリ➕とまと
    千切り調味料で和える

    • ♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥作り方2写真
  3. 3

    ・しゃぶしゃぶダレは
    ・ポン酢に白いりゴマ
    ➕小ネギ
    大根&唐辛子をプロセッサー
    で➡もみじ卸にした物
    ・ゴマだれ➕お酢

    • ♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥作り方3写真
  4. 4

    ・ポッカ塩レモンで
    味を変えて
    ♪( ´∀`)人(´∀` )♪
    Lets, しゃぶしゃぶ♥

    • ♥休みの日に家で☺しゃぶしゃぶ♥作り方4写真

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
鍋に昆布➕きのこ類で和風だしを作り
★スライスした野菜
★じゃぶじゃぶ用の豚肉を盛り付け
★じゃぶじゃぶダレは市販の物に
 +αでプチ手間
テーブルに卓上コンロを出して
♪( ´∀`)人(´∀` )家族で➡じゃぶじゃぶ

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2016/05/30 08:38に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ 大根 水菜 豚肉 えのき セロリ トマト レタス しいたけ にんじん 塩こんぶ ズッキーニ 瓜 たこ こねぎ 刺身 コンブ 冷凍うどん トウガラシ

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