フワｯトロｯ・バゲットのフレンチトースト
まやっぴー @cook_40071518
我が家は、安いバゲットがこんなに美味しく大変身してしまう、こちらのフレンチトースが皆、大好きです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
最初は、食パンで作っていたんですが、ある日、たまたま固くなってしまったバゲットで作った時に感動して、それ以来、我が家ではバゲットでフレンチトーストをしてます。
お友達が集まる時にも喜ばれてます(*^_^*)
フワｯトロｯ・バゲットのフレンチトースト
我が家は、安いバゲットがこんなに美味しく大変身してしまう、こちらのフレンチトースが皆、大好きです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
最初は、食パンで作っていたんですが、ある日、たまたま固くなってしまったバゲットで作った時に感動して、それ以来、我が家ではバゲットでフレンチトーストをしてます。
お友達が集まる時にも喜ばれてます(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットを10当分くらいに斜め切りします。
- 2
バットに、牛乳、たまご（全卵）、砂糖、バニラオイル全て入れてまぜます。
- 3
2のミルク液に1のバゲットを浸して、1晩おきます。
-
- 4
サラダ油を熱して、中火で片面を焼き、綺麗な焼き色がついたら裏返し、弱火にして、蓋をし、3～4分蒸し焼きします。
- 5
蒸し焼きができたら、焼き目を確認して、足りなかったら中火にして少し焼き目をつけて、完成！
コツ・ポイント
バゲットは、スーパーでうってる180円くらいの安いもので充分です。ただ、固くなったバゲットをミルク液に1晩漬けることは必ずされてください。これが最大のポイントです(^_-)バターも節約サラダ油で充分。
つくれぽ
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