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トマトとオクラのうまだれサラダ
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トマトとオクラのうまだれサラダ-レシピのメイン写真

トマトとオクラのうまだれサラダ

echosmile
echosmile @cook_113154798

オクラのネバネバにうまだれがからんでおいしいです。前もって作って冷やしてめしあがれ!

オクラのネバネバにうまだれがからんでおいしいです。前もって作って冷やしてめしあがれ!

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トマトとオクラのうまだれサラダ

echosmile
echosmile @cook_113154798

オクラのネバネバにうまだれがからんでおいしいです。前もって作って冷やしてめしあがれ!

オクラのネバネバにうまだれがからんでおいしいです。前もって作って冷やしてめしあがれ!

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材料

小鉢で2~3人分
  • トマト(中玉) 1個
  • オクラ 4本~お好きに増やしてください
  • ツナ缶(オイル) 1缶
  • いりごま 少々
  • 調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは適当な大きさに切ってボウルに入れておく。

    • トマトとオクラのうまだれサラダ作り方1写真
  2. 2

    オクラはヘタを切り落として、2分ゆでる。ゆでたらすぐに流水で冷やす。

    • トマトとオクラのうまだれサラダ作り方2写真
  3. 3

    2のオクラを斜めに切っていく。1本を4等分するくらいに切る。

    • トマトとオクラのうまだれサラダ作り方3写真
  4. 4

    1のボウルに3のオクラを加え、ツナ缶(オイルごと)、いりごまも加え、しっかり混ぜる。

  5. 5

    4のボウルに調味料を入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

オクラは気になったら塩でもんだりしておくと良いかもです。面倒くさいので省略しました。ツナ缶がオイルではなければごま油を少し加えてください。

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echosmile
echosmile @cook_113154798
2026/06/06 22:21に公開
脂身の強いお肉が苦手なので、野菜や脂身の少ない素材を中心にレシピを扱っています。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ オクラ トマト

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