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鶏ももでガリバタチキン☆
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鶏ももでガリバタチキン☆-レシピのメイン写真

鶏ももでガリバタチキン☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

市販のタレはいりません(笑)
このレシピの生い立ち
CMで美味しそうだったので一度食べてちかい味に仕上げました♪

2014/4/18皆さんのお陰で話題のレシピに入りました\(^o^)/
たくさん作って頂き有り難うございます☆

市販のタレはいりません(笑)
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CMで美味しそうだったので一度食べてちかい味に仕上げました♪

2014/4/18皆さんのお陰で話題のレシピに入りました\(^o^)/
たくさん作って頂き有り難うございます☆

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鶏ももでガリバタチキン☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

市販のタレはいりません(笑)
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CMで美味しそうだったので一度食べてちかい味に仕上げました♪

2014/4/18皆さんのお陰で話題のレシピに入りました\(^o^)/
たくさん作って頂き有り難うございます☆

市販のタレはいりません(笑)
このレシピの生い立ち
CMで美味しそうだったので一度食べてちかい味に仕上げました♪

2014/4/18皆さんのお陰で話題のレシピに入りました\(^o^)/
たくさん作って頂き有り難うございます☆

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材料

3人分位かな…
  • 鶏もも肉 ②枚
  • 片栗粉 大③
  • 白ネギ ①本
  • しめじや舞茸 1/2
  • 油 大①
  • *バター 大①
  • *ニンニクチューブ ②㎝
  • ●醤油 大③
  • ●みりん 大②
  • ●酒 大①
  • ●砂糖 小1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り袋に入れて片栗粉を入れ全体的に混ぜたら少し置いておく。

    • 鶏ももでガリバタチキン☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱して鶏肉を皮からこんがり焼く。その間に野菜を切り●を混ぜておく。

    • 鶏ももでガリバタチキン☆作り方2写真
  3. 3

    皮がパリッと焼けたら端によせ反対側に*を入れ全体的に混ぜる。野菜を入れ少し炒める。

    • 鶏ももでガリバタチキン☆作り方3写真
  4. 4

    全体的に火が通ったら●を回しかけてとろみが出たら出来上がり☆

    • 鶏ももでガリバタチキン☆作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉をカリっとしっかり焼いて下さい。

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湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839
2014/04/07 21:54に公開
簡単に出来る料理を投稿していきたいです♪美味しい料理でたくさん、有り難うッて言ってもらえる料理をつくりましょう(笑)\(^o^)/
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このレシピのキーワード

シメジ 片栗粉 鶏もも肉 バター 酒 まいたけ 長ネギ

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