簡単アジアめし★ピーマンのナンプラー炒め

簡単アジアめし★ピーマンのナンプラー炒め-レシピのメイン写真

簡単アジアめし★ピーマンのナンプラー炒め

mmmmino @cook_40050494

シャキシャキのピーマンとナンプラー、ごま油の香りが食欲をそそる炒め物です。エビはなくても美味しいです（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさん食べたくて考えました。

シャキシャキのピーマンとナンプラー、ごま油の香りが食欲をそそる炒め物です。エビはなくても美味しいです（＾ν＾）
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mmmmino @cook_40050494

シャキシャキのピーマンとナンプラー、ごま油の香りが食欲をそそる炒め物です。エビはなくても美味しいです（＾ν＾）
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ピーマンをたくさん食べたくて考えました。

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材料

2人前

ピーマン 8個
干エビ大さじ1〜2
にんにく 1片
ナンプラー大さじ1
ごま油大さじ1と1/2
唐辛子好みの量
レモン 1/2個

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作り方

1
ピーマンは縦に細切り、にんにく、唐辛子はみじん切りに
2
フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れ火にかける。
3
フライパンが熱くなったらピーマンと干し小エビを投入。強火でジャーッと炒める
4
ピーマンがだいたい炒まったらナンプラーを入れ、さっと混ぜたら火を止める
5
お皿にもり、レモンを添えて完成。
レモンをたっぷりめにかけて召し上がってください（＾ν＾）
6
2016.8.28 人気検索トップ10入りしました〜（＾ν＾）ありがとうございます( ^ω^ )

コツ・ポイント

ピーマンは歯触りん楽しみたいので炒めすぎないこと、です(o^^o)

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mmmmino @cook_40050494

2016/06/17 01:52に公開

おうちにだいたいあるもので、簡単にちゃちゃっとできるお料理を心掛けています（＾ν＾）なので、パスタ率高めです。簡単、なのに美味しい！手間かかってそう〜て思ってもらえる料理が理想です( ^ω^ )

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このレシピのキーワード

炒めものピーマンにんにくレモントウガラシ

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