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差し入れに簡単カップケーキ
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差し入れに簡単カップケーキ-レシピのメイン写真

差し入れに簡単カップケーキ

サユりんりん
サユりんりん @cook_40107996

急いでる時でも、混ぜて焼くだけ!
すぐに持っていけます!
つくれぽ100達成!ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
時間がない…材料も少ない…。
でも大量作りたい…。

急いでる時でも、混ぜて焼くだけ!
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サユりんりん
サユりんりん @cook_40107996

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つくれぽ100達成!ありがとうございます!
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でも大量作りたい…。

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材料

9〜10個分
  • 小麦粉 120g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 5〜6g
  • 砂糖 50〜60g
  • 牛乳 60cc
  • サラダ油 60g
  • ココアを入れるなら 15g
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、サラダ油、牛乳をボールに入れて砂糖のザラザラがなくなるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを振るいながら入れる。
    ココアを入れる場合は、ここで入れる。

  3. 3

    泡立て器で混ぜ過ぎない程度に混ぜる。

  4. 4

    カップに流し入れ、あればアーモンドスライスを飾り、カップを2、3回トントンと落として空気を抜く。

  5. 5

    180度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。

  6. 6

    パウンド型で30分焼くと、こんな感じになりました〜!

    • 差し入れに簡単カップケーキ作り方6写真
  7. 7

    お芋をゴロゴロ入れたパウンドケーキです!

    • 差し入れに簡単カップケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ!サラダ油を入れずに、絹ごし豆腐を50〜60g入れるともちもちの食感になります!ヘルシーですしね!
生クリームを入れると、しっとり柔らかに〜
話題入りしました!マフィン型で作る場合、時間追加して下さい!

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サユりんりん
サユりんりん @cook_40107996
2016/03/29 00:56に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 卵 小麦粉

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