*豚肉巻きキムチ～ズ*
yumiッペ @cook_40132338
ちょっぴりだけ余ったキムチを使って
とっても簡単(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
少し余ったキムチ..
キムチを巻くだけでは足りなかったので野菜プラスで巻いてみました(´∇｀)
*豚肉巻きキムチ～ズ*
ちょっぴりだけ余ったキムチを使って
とっても簡単(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
少し余ったキムチ..
キムチを巻くだけでは足りなかったので野菜プラスで巻いてみました(´∇｀)
アプリでひらく作り方
- 1
人参は細切り小松菜は人参の長さに合わせて切る。それぞれラップにくるみレンジで2分くらい加熱。
- 2
キムチは汁気を絞り細かく刻む。加熱した小松菜が冷めたらキムチの汁を絡める。
- 3
チーズは1枚縦に4等分。海苔も1枚を縦横で4等分。
広げた豚肉の上にチーズ海苔の上にキムチを塗るように乗せる。 - 4
③の上に小松菜人参を適量乗せｸﾙｸﾙ巻く。
巻いたら軽く掌の中でぎゅっとして接着させる。 - 5
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をしき、繋ぎ目を下にして焼き初めｺﾛｺﾛ転がしながら蒸し焼きに。軽く塩コショウで味付けする。
- 6
焼けたら半分に切ってお皿に盛り付けたら完成(*´∀`)♪
コツ・ポイント
野菜はお家にあるもので作って下さいね(´∇｀)
韓国のりでも美味しいと思います♪
小松菜に絡めるキムチの残り汁が無ければごま油と塩で軽く味付けでも♪小松菜そのままだと少し味が足りない感じです..
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20328337
