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材料

  • バター 25g
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 350cc
  • 生クリーム 50cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋でバターを溶かして火を止める。

  2. 2

    薄力粉を馴染ませる。

  3. 3

    牛乳を加えながら火をつけ、少しずつ生地をのばしていく。

  4. 4

    生クリーム、塩胡椒、コンソメで味を整え、とろりとするまでまぜる。

コツ・ポイント

なし

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ゆうまのママ。
ゆうまのママ。 @cook_40132450
2019/12/09 23:21に公開
宮城県に住む30歳2児の母です^^次男出産を機に長く勤めた会社を退職し今は家庭に専念できる毎日です^^忙しさは変わらないけれど、心にゆとりと沢山の愛情をかけて、食を通して家族の健康を1番に考えてあげたいと思っています。和食好きなので祖母寄りの料理ばかりですが、体に良い自慢のレシピだけを載せています!フォロー頂けると嬉しいです。ぜひぜひご試作くださいね!
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このレシピのキーワード

生クリーム バター 牛乳 薄力粉

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