冷えても、しっとりフワフワ。お弁当に、お節に！
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる卵焼きを、冷めてもぱさつかず、おいしく食べられないかと考えて作りました。今では我が家の定番で、お弁当だけでなく、おかずの一つとしてよく作ります。