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サバの味噌煮缶でカンタン☆にんにく牛乳鍋
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サバの味噌煮缶でカンタン☆にんにく牛乳鍋-レシピのメイン写真

サバの味噌煮缶でカンタン☆にんにく牛乳鍋

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

サバの味噌煮缶を使って煮込み時間１０分ぐらいでできちゃう♪市販の刻みニンニクと牛乳で一味違ったおいしい鍋☆
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮缶を使ってちょっと変わった鍋を作ってみたくて考えてみました。

サバの味噌煮缶を使って煮込み時間１０分ぐらいでできちゃう♪市販の刻みニンニクと牛乳で一味違ったおいしい鍋☆
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サバの味噌煮缶でカンタン☆にんにく牛乳鍋

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

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材料

２人分
  • ☆サバに味噌煮缶 汁のみ１個分
  • ☆大根 ２㎝ぐらいを細切り
  • ☆白菜 大きめの葉２枚を２㎝ぐらいに切る
  • ☆長ネギ 2分の１本を１㎝幅の斜め切り
  • ☆油揚げ １枚を１㎝ぐらいの細切り
  • ☆水 ２００ｍｌ
  • ☆牛乳 ５０ｍｌ
  • ☆つゆの素 大さじ１
  • ☆市販の瓶入りきざみにんにく 大さじ１
  • サバの味噌煮缶 身１個分
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作り方

  1. 1

    サバの味噌煮缶は身と汁に分けて置きます。

  2. 2

    土鍋に☆を入れて蓋をして中火で８分ほど煮ます。

  3. 3

    ②が煮立って野菜に火が通ったらサバの味噌煮缶の身を入れて１分ほど煮ます。

    • サバの味噌煮缶でカンタン☆にんにく牛乳鍋作り方3写真
  4. 4

    出来上がり☆味付けはお好みで調節してください。具はお好みでいろいろ入れてみても♪

    • サバの味噌煮缶でカンタン☆にんにく牛乳鍋作り方4写真

コツ・ポイント

白菜から水が出るので多めに入れると味が薄くなるので、白菜を多く入れるときは味付けの分量も調節してください。豆腐も水分が出るので注意。

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2014/12/13 07:51に公開
家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

鍋 みそ煮 サバ 大根 白菜 缶詰 にんにく 牛乳 油揚げ 長ネギ

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