苺ヨーグルト❤パウンドケーキ

みゅーら @cook_40106211
苺がふんわり香るところが
お気に入りです❤(*´∀`*)
プレーンヨーグルトの場合は砂糖を10g増やして☆
このレシピの生い立ち
娘の為に買っておいた特売の苺ヨーグルト。
冬の寒さで全く食べてくれず賞味期限を迎えてしまった‥。
そこで大好きなパウンドケーキにしてみました。
苺ヨーグルト❤パウンドケーキ
苺がふんわり香るところが
お気に入りです❤(*´∀`*)
プレーンヨーグルトの場合は砂糖を10g増やして☆
このレシピの生い立ち
娘の為に買っておいた特売の苺ヨーグルト。
冬の寒さで全く食べてくれず賞味期限を迎えてしまった‥。
そこで大好きなパウンドケーキにしてみました。
作り方
- 1
ビニール袋に☆の材料を入れてよくフリフリしておく。
- 2
ボウルにバターを入れて溶けるまでレンジで加熱したら、サラダ油を加えてよく混ぜる。
- 3
2に砂糖を加えて更によく混ぜる。
- 4
3に溶いておいた卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜる。
- 5
4にヨーグルトを加えてよく混ぜる。
- 6
5に1の粉類を加えてゴムべらでさっくり混ぜる。
- 7
パウンドケーキ型に流し込み190℃で20分。180℃で10~15分焼く。
※竹串等を刺して生地が付かない事を確認してね! - 8
比較的安価で手に入る『牧場の朝(いちご)』3連パックで作りました❤ 3個で分量ピッタリ!!
コツ・ポイント
※)順番に加えてどんどん混ぜていくだけ(*´∀`*)
粉類を混ぜる時だけ『サックリ混ぜる』事に気を付けて下さい❤
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