少ない材料で 簡単☆鶏肉ひと口ステーキ
t・rose @cook_40107959
もも肉、むね肉 お好みの部位でどうぞ♪ 玉ねぎのソースでさっぱり食べられます。※今回はむね肉でヘルシーに作りました。
このレシピの生い立ち
最低限の材料でお弁当にも入れられるおかずを考えました。
ソースにもボリュームが欲しく玉ねぎを♪
少ない材料で 簡単☆鶏肉ひと口ステーキ
もも肉、むね肉 お好みの部位でどうぞ♪ 玉ねぎのソースでさっぱり食べられます。※今回はむね肉でヘルシーに作りました。
このレシピの生い立ち
最低限の材料でお弁当にも入れられるおかずを考えました。
ソースにもボリュームが欲しく玉ねぎを♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
鶏肉(今回はヘルシーにむね肉)をひと口サイズに切り、塩コショウする。
-
- 3
薄く油(分量外)を敷いたフライパンで、
火が通り焼き色がつくまで鶏肉を焼く。 -
- 4
焼けた鶏肉をお皿に盛り付けておく。
みじん切りの玉ねぎをあめ色になるまで炒める。 -
- 5
寿司酢、ケチャップを加えて軽く炒め ソースにする。
※普通の酢の場合、少し砂糖を足すとまろやかになります。 -
- 6
完成したソースを 鶏肉にかけて出来上がり☆
-
- 7
完成～☆
-
コツ・ポイント
ジューシーに食べたい場合もも肉。
ヘルシーに食べたい場合むね肉。
むね肉は焼きすぎるとパサパサで堅くなるので、少し水を入れて蒸し焼きでもok♪
つくれぽ
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