メモ。NO卵ヘルシーかぼちゃクッキー

こまちりぼん @cook_40128536
試しに小量やってみた。とりあえずメモメモ…φ(..)
改善してまた載せますが、美味しく出来ますよ☆!
このレシピの生い立ち
とりあえず試しに小量作りたかったので、覚書程度に残しておきます。また材料加減して作ります(*^^*)
メモ。NO卵ヘルシーかぼちゃクッキー
試しに小量やってみた。とりあえずメモメモ…φ(..)
改善してまた載せますが、美味しく出来ますよ☆!
このレシピの生い立ち
とりあえず試しに小量作りたかったので、覚書程度に残しておきます。また材料加減して作ります(*^^*)
作り方
- 1
かぼちゃは小さく切ってレンチン→フォークなどで潰す。
オーブン170℃で予熱しておく。 - 2
牛乳、油、砂糖をよく混ぜたら、薄力粉→かぼちゃの順に入れてよく混ぜる。
- 3
生地はかなりモッタリ。
絞り袋じゃ固いけど型抜きは出来ない柔らかさ。
とりあえずティースプーンでまとめると8個になった。 - 4
170℃のオーブンで15~20分焼く。
焼き上がったら冷まして完成☆ - 5
レポ頂きましたので書いておきますが、妊婦のため砂糖かなり控え目の量でやってます☆お好みで増やして下さいね*^^*♪
コツ・ポイント
粉増やすか?逆に減らして牛乳しっかり入れて絞り袋で作るか?うーん。
焼き加減はオーブン、形、大きさによる。
15分だと少しフンワリ。20分だと底が少しカリカリ。
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