卵をよく洗い、鍋に、卵がかぶるくらいの水を入れ、火にかける。
沸騰後、１０分茹でて氷水にとる。

卵を茹でた熱湯に塩（分量外）を加え、マカロニを袋の表示通りに茹でる。

茹で上がったら水けを切り、熱いうちにオリーブオイル（またはサラダ油）であえておく。

きゅうりは薄く切り、塩少々（分量外）をまぶして５分ほど置き、絞って水けを切る。

ハムは半分に切り、３mm幅の千切りにする。
茹で卵の殻をむき、粗みじん切りにする。

●をすべてボールなどに入れて、よく混ぜる。
全ての具材とあえて出来上がり。

味が決まらないときは、少しずつマヨネーズを増やすといい感じです。