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✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿
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✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿-レシピのメイン写真

✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝♥プチプチっと食感よいとびっことｼｬｷｼｬｷレンコンのサラダ♬彩りも良いのでお正月のおつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
お正月に残ったれんこんととびっ子であっという間の簡単サラダ♬

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✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿

もりはん
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材料

３～４人分
  • レンコン １節
  • マヨネーズ 大さじ5
  • とびっこ 35ｇ
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作り方

  1. 1

    レンコンを2～3ミリに薄切りします。
    節が大きい時は半月切りに（写真は半月切り）

    • ✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿作り方1写真
  2. 2

    酢水にさらします

    • ✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に1～2分さっと茹でザルにあげ粗熱をとります

    • ✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿作り方3写真
  4. 4

    ボールにマヨネーズととびっこを和えておきます

    • ✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿作り方4写真
  5. 5

    ボールの中にレンコンを加え全体をからめたら完成です♡

    • ✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿作り方5写真
  6. 6

    29.3.24おかげ様で話題入りすることができました♥ありがとうございます♪

    • ✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿作り方6写真

コツ・ポイント

レンコンの１節は様々大きさがあるので、マヨネーズとびっ子の量を加減してください。

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もりはん
もりはん @cook_40042299
2015/01/03 03:47に公開
福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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