Steam Boat Kuah Tomyum

Setahun terakhir ini, saya dan suamo hoby banget makan steamboat di Bintaro Sektor 9, namanya PSY dari Thailand (makanan street food Pathaya thai, walaupun aslinya makanan ini dari japan)
Ga elok juga kalo tiap minggu ke sana, selain macetnya bukan main, parkiran sempit, ya kenapa ga di bikin sendiri klo bisa masak di rumah selain tentunya sehat di badan n dompet.
Terciptalah kuah tomyum ini, rasanya 80 persen mendekati, sy ga pakai MSG n sy yakin kuah tersebut ada mecinnya hehe tapi tetep enak
Steam Boat Kuah Tomyum
Setahun terakhir ini, saya dan suamo hoby banget makan steamboat di Bintaro Sektor 9, namanya PSY dari Thailand (makanan street food Pathaya thai, walaupun aslinya makanan ini dari japan)
Ga elok juga kalo tiap minggu ke sana, selain macetnya bukan main, parkiran sempit, ya kenapa ga di bikin sendiri klo bisa masak di rumah selain tentunya sehat di badan n dompet.
Terciptalah kuah tomyum ini, rasanya 80 persen mendekati, sy ga pakai MSG n sy yakin kuah tersebut ada mecinnya hehe tapi tetep enak
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih
- 2
Di wajan, tumis bumbu ulek hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, masukkan cabe keriting yg sdh di blender masak hingga matang
- 3
Tuang bumbu dari wajan ke panci yg airnya sdh mendidih.
- 4
Siapkan isian steamboat
- 5
Siapkan kompor kecil di meja dengam panci kuah tomyum. Makannya sambil cemplung bahan sambil makan. Oiya jangan lupa saring kuah tomyum sebelum disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar