豚バラ肉は食べやすい長さに、キャベツはザク切りにする。
Ａをよく混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油、おろし生姜を入れ香りが出てきたら豚ばら肉を入れ強火で色が変わるまで炒める。

2にキャベツ、塩を2つまみほど加え、更に3分ほど炒める。

3にもう一度よく混ぜ合わせたＡを入れ30秒ほど炒めたら完成！
器に盛りお好みで刻みネギや粗挽き黒胡椒などをちらしても！