味噌バター肉じゃが
NAGANO久留米 @cook_40050366
お馴染みの肉じゃがをアレンジ
このレシピの生い立ち
味噌バター風味の肉じゃが沢山有りますが
私の場合味噌バター控えめで優しい味にしまった。
味噌バター肉じゃが
お馴染みの肉じゃがをアレンジ
このレシピの生い立ち
味噌バター風味の肉じゃが沢山有りますが
私の場合味噌バター控えめで優しい味にしまった。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは乱切り
玉ねぎは2cm幅のくし形切り
じゃが芋は一口大に切り水に10分程さらし水を切る -
- 2
味噌 バターを準備
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- 3
Aを合わせる
-
- 4
フライパンに油を熱し豚肉を炒める
-
- 5
肉の色が変わったらじゃが芋 にんじん玉ねぎを加え
-
- 6
煮たったら
-
- 7
蓋をします。
弱火で10分
-
- 8
フライパンの煮汁で味噌を溶いて
-
- 9
フライパンに入れて煮たったら蓋をして弱火で5分程煮る
-
- 10
5分が経ち
煮汁が多かったら中火強にして煮汁が少し残る程度まで飛ばします。仕上げにバターを入れて混ぜる -
- 11
出来上がりです♥️
-
- 12
韓国風肉じゃが
レシピID : 19748185 -
コツ・ポイント
最後にバターを加える事かな~
つくれぽ
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