ひつじポテサラ
miyuking70 @cook_40268924
2015年のパーティーの前菜やおせちにも。
いつものポテサラが簡単に可愛く変身！！
このレシピの生い立ち
お正月の家族の集まりの前菜に。
今年の干支の羊を作ってみました。
簡単だけど、ちょっとの手間で、いつものポテサラがかわいくなって喜んでもらえました。
ひつじポテサラ
2015年のパーティーの前菜やおせちにも。
いつものポテサラが簡単に可愛く変身！！
このレシピの生い立ち
お正月の家族の集まりの前菜に。
今年の干支の羊を作ってみました。
簡単だけど、ちょっとの手間で、いつものポテサラがかわいくなって喜んでもらえました。
アプリでひらく作り方
- 1
いつも通りポテサラを作る。
ジャガイモを茹でたら、サラダ用の粗つぶしと、しっかりマッシュ用にわけておく。 - 2
マッシュ用はマヨネーズを入れてフードプロセッサーなどでウィーンと。
牛乳で絞りやすいかたさに調節する - 3
ポテサラを１スプーンぐらい
-
- 4
マッシュを適当に絞る。
-
- 5
真ん中あたりに、うずらの卵をのせる。
-
- 6
海苔の顔パーツ、ケチャップでほっぺ、マヨネーズでツノをくるくるして完成！！
-
コツ・ポイント
マッシュを絞る時、私は口金すら付けず、適当に作りました。ツノ用のマヨネーズは、醤油とか混ぜて絞ったら、もっと目立つだろうなって思いながらも、簡単にすませるため、そのまま絞ってしまいました。（なのでツノが見えにくいかも知れません、すみません）
つくれぽ
パン修行中のお気楽主婦です。簡単な方が好き♪簡単だけど、見た目はいい感じに作り、旦那をだますのが楽しみ♪低糖質生活が始まりました。おいしく無理なく低糖質生活を楽しめるよう工夫していきたいと思います。
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