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フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉
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フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉-レシピのメイン写真

フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉

すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483

簡単味付けで
回鍋肉のみならず野菜炒めを
美味しく食べられます！
フライパン一つでできる手軽さも
魅力です（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
マンネリしていた我が家の野菜炒め…
パンチが欲しくて回鍋肉風にしてみると
大好評でした♡

簡単味付けで
回鍋肉のみならず野菜炒めを
美味しく食べられます！
フライパン一つでできる手軽さも
魅力です（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
マンネリしていた我が家の野菜炒め…
パンチが欲しくて回鍋肉風にしてみると
大好評でした♡

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フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉

すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483

簡単味付けで
回鍋肉のみならず野菜炒めを
美味しく食べられます！
フライパン一つでできる手軽さも
魅力です（＾ν＾）
このレシピの生い立ち
マンネリしていた我が家の野菜炒め…
パンチが欲しくて回鍋肉風にしてみると
大好評でした♡

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回鍋肉のみならず野菜炒めを
美味しく食べられます！
フライパン一つでできる手軽さも
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マンネリしていた我が家の野菜炒め…
パンチが欲しくて回鍋肉風にしてみると
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材料

4人分
  • 豚バラ肉(豚コマでもOK) 200g
  • キャベツ 1／4個
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油 適量
  • ★合わせ調味料★
  • ★味噌 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★豆板醤(入れなくてもOK) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取り
    ざく切りに
    豚肉は食べやすい
    大きさに
    にんにくはぶつ切り
    にする

    • フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    ★の合わせ調味料を全て混ぜておく

    • フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し
    にんにくを炒め
    香りが出たら豚肉、
    キャベツを入れ炒める

    • フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりと
    したら
    ★の合わせ調味料を
    加え全体にからめる

    • フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉作り方4写真
  5. 5

    3分ほど炒めたら完成♡

    • フライパン一つで簡単！子どもも喜ぶ回鍋肉作り方5写真

コツ・ポイント

子ども向けには豆板醤を抜いても
美味しいです！
もやしや人参など、家にある材料での野菜炒めもこの調味料ならモリモリ食べてくれます♡

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すおっぺ
すおっぺ @cook_40053483
2015/01/08 00:34に公開
毎日フルで働く三児の母です(*^^*)忙しくてもクタクタでも子ども達には家庭の味を…心掛けています(^o^)/でも時間も無い！ので簡単に手軽にできる物を中心に紹介しています♪頑張って掲載を増やせるといいな〜(*^^*)作り方などより見て頂きやすくするため書き換えなどしていますのでご了承くださいf^_^;)
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このレシピのキーワード

ホイコーロー キャベツ にんにく 酒 豚バラ肉 豚こま 味噌

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