＊ハッピー豆スープ＊

＊ハッピー豆スープ＊-レシピのメイン写真

＊ハッピー豆スープ＊

happyspice @cook_40073116

秘伝パッピー豆を使ったスープだよ♪
ハッピーなことがあるかな～ヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
九州屋さんで見つけたので作ってみました。

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秘伝パッピー豆を使ったスープだよ♪
ハッピーなことがあるかな～ヽ(´▽｀)/
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材料

４人分

秘伝ハッピー豆（茹でる５０ｇ
★にんにく(すりおろし) １かけ
★玉ねぎ(粗みじん切り) 1個
★人参(粗みじん切り) 小１/2本
★じゃがいも（さいの目切り 1個
★キャベツ(粗みじん切り) １枚
オリーブオイル小１/2
ベーコンスライス（カットする）１枚
●ミニトマト（カットする）４～５個
●水４カップ
鶏がらスープの素大さじ２
粗挽き黒胡椒少量
塩少量
パセリ(乾燥) 適量

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作り方

1

ベーコンをレンジでオリーブオイルでベーコンを炒める。
2

１に★を加えて炒めて玉ねぎが透明になったら●を加えて煮る。
3

火が通ったら豆とスープの素を加えて塩コショウで味をととのえパセリを飾って出来上がり！

コツ・ポイント

秘伝ハッピー豆は一晩水につけてからつけ汁で１５～２０分煮ます。

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happyspice @cook_40073116

2015/01/18 05:24に公開

気がついたら４人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな～❤＊（*^_^*）＊

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このレシピのキーワード

スープお豆にんじんキャベツベーコンじゃがいもミニトマトにんにく玉ねぎ

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