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白だしで♪おもちの和風おろしグラタン
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白だしで♪おもちの和風おろしグラタン-レシピのメイン写真

白だしで♪おもちの和風おろしグラタン

北海道のRIE
北海道のRIE @cook_40055341

銀だこのたこ焼き、ねぎだこ風♪ 
ランチや夜食、おつまみにも♪
かんたんなのもうれしい♪
このレシピの生い立ち
オレンジページかレタスクラブに載っていたレシピをアレンジ。

お好みでツナやささみ、チキンフレークなどの缶詰を入れても♪

銀だこのたこ焼き、ねぎだこ風♪ 
ランチや夜食、おつまみにも♪
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北海道のRIE
北海道のRIE @cook_40055341

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ランチや夜食、おつまみにも♪
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材料

1皿分
  • 大根おろし(汁ごと) 3cm長さ
  • ねぎ(小口切り) 1~2cm長さ
  • 白だし(めんつゆでも) 大さじ1
  • かつおぶし 小袋1/2~1パック
  • 塩 適宜
  • おもち 2個
  • とろけるタイプのチーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    おもちや大根おろしを増やす時は1個につき白だし大さじ1/2~1を足してください。

  2. 2

    2皿以上をいっぺんに作る時は、3~6を耐熱ガラスボールなどで作ってくださいね。 

  3. 3

    グラタン皿に大根おろし、ねぎ、白だしを入れ混ぜる。 味を見て薄ければ塩を足す。 おもちに味がないので、少し濃いめの味に。

    • 白だしで♪おもちの和風おろしグラタン作り方3写真
  4. 4

    かつおぶしを入れてさらに混ぜる。 ラップをして600w 1分レンジにかける *生のねぎが好きな方はレンジを省略してOK

    • 白だしで♪おもちの和風おろしグラタン作り方4写真
  5. 5

    おもちは1個を4つに切ってグラタン皿に入れ、大根おろしにからめる。ここでは3個分、使っています。

    • 白だしで♪おもちの和風おろしグラタン作り方5写真
  6. 6

    ラップで落としぶたをして600w 1分~2分おもちが少し柔らかくなるまでレンジする。 

  7. 7

    ガラスボールの場合のレンジ時間は3分~6分くらいかかります。

  8. 8

    ラップを取り、上にチーズを乗せてオーブントースターで3分~7分くらい、チーズにこげ色がつくまで焼く。

  9. 9

    『和風グラタン』でトップ10入りしました♪ 
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

スプーンで食べた時にのどに詰まらせてしまう可能性があるので、おもちは小さく切りましょう。

小さなお子様には1個を8つに切るといいですよ。

ラップは普通にかけると吹きこぼれるので、必ず落としぶたに。

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北海道のRIE
北海道のRIE @cook_40055341
2015/01/11 10:43に公開
北海道在住の1児のママです。野菜たっぷりの簡単料理が得意です。YouTube Instagram note で新メニューを紹介しています『オイルカットダイエット』 『麗華』で検索していただけるとうれしいです
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 ねぎ 大根おろし かつお節 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20393450
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