ダイエット効果‼︎コツなしローストポーク
失敗知らずで簡単に本格ローストポークが完成します。
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシーにお肉を食べたかったので。
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簡単にヘルシーにお肉を食べたかったので。
豚ヒレブロックに塩コショウをすり込む。多すぎかな?と思うくらい、少し多めにすり込んで下さい。
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ヒレ肉に焼き色がつく程度に表面を焼く。
お鍋にたっぷりお水を入れ、沸騰させる。2をサランラップでくるみ、ジプロックに入れ空気を抜いたものをジプロックごとお鍋に。
そのまま再沸騰したら、火を止めて40分ほど放置したら、完成‼︎
タレはお好みで。ゆで野菜などと一緒にポン酢でいただくのが私流です。
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