水を少しつけたカレー粉をラップでくるみ、500W20秒かけて柔らかくする。

ミンチ、ケチャップ、カレー粉、キャベツの千切りを混ぜ合わせる

好きな大きさに分ける。

パン粉をまずまぶす。次に卵液につけ、また、パン粉の順番にする。しっかりつき、カラッと上がります。

低い温度で、ゆっくり火をとおしてください。
ケチャップかけて、キャベツ添えたら出来上がり。