レンジで簡単♪煮りんご
オーチャードストリート @cook_40022617
りんごを切って耐熱容器に入れてレンジチンで。ちょっと古くなったりんごでも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
りんごのほのかな酸味とシャキシャキ感が、あっさりしたクラッカーとよく合います。
レンジで出来るから洗い物も少ないです(*^_^*)
レンジで簡単♪煮りんご
りんごを切って耐熱容器に入れてレンジチンで。ちょっと古くなったりんごでも美味しくなります。
このレシピの生い立ち
りんごのほのかな酸味とシャキシャキ感が、あっさりしたクラッカーとよく合います。
レンジで出来るから洗い物も少ないです(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
りんごはイチョウ切りにし、耐熱容器にいれます。少し大きめの耐熱ボールが吹きこぼれにくいです。皮を剥く剝かないはお好みで
-
- 2
砂糖、レモン汁を入れ、軽く混ぜます。
ふんわりラップをしてレンジ（600Ｗ）で５～6分。
- 3
りんごが半透明になっていたら出来上がり。
余熱でも火が通るので、完全に半透明でなくてもＯＫ。
- 4
仕上がりのお好みによってレンジの時間は変わります。
トロトロ→数分足す
シャキシャキ→そのまま少し置
-
- 5
おすすめはクラッカーにのせて。
パンにのせて食べる場合は少し小さめカットが食べやすいです。皮付きはピンク色になります
-
- 6
皮付きの場合は翌日になると馴染むので、皮も柔らかくなります。
コツ・ポイント
日にちがたってしまったりんごが冷蔵庫に眠っていたら、お試しください。たいていのりんごが美味しく食べられます(^^)
クラッカーは塩がきつめに付いているものもあるので、お好みで。写真のクラッカーは「ＹＢＣルヴァンクラシカル」です。
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