低糖質★おからdeキヌアドリア
yoyosjc @cook_40114754
糖質制限中でも、安心して食べられるドリアの完成で～す。
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたい！でも、糖質制限中。そこで考えたキヌアとおから（おまけに全粒粉の小麦粉ホワイトソース）のドリアです。お腹一杯食べても、罪悪感なし!です。
低糖質★おからdeキヌアドリア
糖質制限中でも、安心して食べられるドリアの完成で～す。
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたい！でも、糖質制限中。そこで考えたキヌアとおから（おまけに全粒粉の小麦粉ホワイトソース）のドリアです。お腹一杯食べても、罪悪感なし!です。
アプリでひらく作り方
- 1
弱火で焦げないようにおからの水気を飛ばします。
-
- 2
キヌアを別鍋で調理します。（ご飯を炊く要領ですが、詳しくはパッケージの作り方に従ってください。）
-
- 3
おからの水気がとんだら、中火にし、バター、小麦粉を入れます。（おからが焦げないように気をつけて。）
-
- 4
牛乳、調味料を加え、弱火で焦げ付かないように混ぜながら玉ねぎがしんなりするまで加熱。そして、えびを入れ、加熱を続けます。
-
- 5
バター（分量外）をぬったグラタン皿にキヌア、ホワイトソース、とろけるチーズを載せます。
- 6
200℃（400F)のオーブン、あるいはトースターでチーズが溶けるまで加熱して、出来上がり!
-
コツ・ポイント
おからの水をとばすと臭みがとれます。焦がさないように･･･。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20432422
