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さっと！こんにゃくの野菜炒め
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さっと！こんにゃくの野菜炒め-レシピのメイン写真

さっと！こんにゃくの野菜炒め

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

メインはこんにゃく！ご飯が進むヘルシーなのにガッツリおかず
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこんにゃくの余りが…残り野菜でご飯が進むおかずを作りたくて

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きむマミー
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材料

2人分
  • こんにゃく 1/2枚
  • キャベツ 適量
  • もやし 適量
  • 小松菜 1/2束
  • ごま油 少量
  • 塩コショウ 少量
  • 焼肉のタレ 適量
  • ソーセージ あれば
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作り方

  1. 1

    野菜、こんにゃくを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、こんにゃくを炒める

  3. 3

    他の材料を入れて炒め、塩コショウを加える

  4. 4

    焼肉のタレを回しかけ、絡めて完成！

コツ・ポイント

ソーセージがあったので入れましたが、無くてもいいし豚肉や鶏肉でも。卵や豆腐でも〜。焼肉のタレは最強なので何にでも合うと思います

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きむマミー
きむマミー @cook_40069474
2015/01/15 10:35に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 小松菜 キャベツ こんにゃく ソーセージ

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