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お麩でつるつる〜ミルクパン粥風
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お麩でつるつる〜ミルクパン粥風-レシピのメイン写真

お麩でつるつる〜ミルクパン粥風

ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155

ほとんどホットミルクの手間と変わらないシンプルメニュー。寒い朝や夜食にいかがですか?
このレシピの生い立ち
昔、朝食にパン粥を選択していた患者さんがいて、それこそ食パンを牛乳で煮ただけのものをお砂糖とシナモンでアレンジしていたのを思い出しまして…ふと懐かしくなって作ってみました。

ほとんどホットミルクの手間と変わらないシンプルメニュー。寒い朝や夜食にいかがですか?
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昔、朝食にパン粥を選択していた患者さんがいて、それこそ食パンを牛乳で煮ただけのものをお砂糖とシナモンでアレンジしていたのを思い出しまして…ふと懐かしくなって作ってみました。

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お麩でつるつる〜ミルクパン粥風

ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155

ほとんどホットミルクの手間と変わらないシンプルメニュー。寒い朝や夜食にいかがですか?
このレシピの生い立ち
昔、朝食にパン粥を選択していた患者さんがいて、それこそ食パンを牛乳で煮ただけのものをお砂糖とシナモンでアレンジしていたのを思い出しまして…ふと懐かしくなって作ってみました。

ほとんどホットミルクの手間と変わらないシンプルメニュー。寒い朝や夜食にいかがですか?
このレシピの生い立ち
昔、朝食にパン粥を選択していた患者さんがいて、それこそ食パンを牛乳で煮ただけのものをお砂糖とシナモンでアレンジしていたのを思い出しまして…ふと懐かしくなって作ってみました。

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材料

  • お麩 10g
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • シナモン(仕上げ) 少々
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作り方

  1. 1

    お麩10gはこれくらい。
    水で戻しておきます。

    • お麩でつるつる〜ミルクパン粥風作り方1写真
  2. 2

    牛乳を小鍋で温めます。煮立たせないように。軽くフツフツしてきたらお砂糖を加えます。
    少し甘めが◎だけど、増減してね。

    • お麩でつるつる〜ミルクパン粥風作り方2写真
  3. 3

    戻したお麩を絞って

    • お麩でつるつる〜ミルクパン粥風作り方3写真
  4. 4

    小鍋に入れて弱火でかき混ぜながら2〜3分

    • お麩でつるつる〜ミルクパン粥風作り方4写真
  5. 5

    器によそい、お好みでシナモンを振ってできあがり!

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させない事と、お麩をよく絞る事…かな?

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ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155
2021/11/17 00:51に公開
料理は作るのも食べるのもどっちも好き!なのですが、気づけば体のアチコチにガタが来始め…たやすく増える体重は簡単には落ちなくなりました。  美味しそうなレシピ、体を労るレシピ、たまに羽目を外してガッツリ呑み食いしたい時のレシピ…皆さまの素敵アイデアを参考にさせてもらっています!いつもありがとう!
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このレシピのキーワード

パン粥 シナモン 牛乳 お麩

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