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牛丼
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牛丼

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • 豚肉 400g
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 水 大さじ5
  • めんつゆ 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1cm
  • しょうがチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    水と調味料を鍋にいれる

  2. 2

    玉ねぎを入れて沸騰させる

  3. 3

    牛肉を入れて5分煮たたせる

  4. 4

    少し蓋を取って水分を飛ばして終わり

コツ・ポイント

1度冷やすと味が一気に染み込みます。

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2021/12/05 11:06に公開

このレシピのキーワード

牛丼 豚肉 酒 玉ねぎ

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