風邪の予防、咳止めの薬用、カルシウム豊富など良いとこづくめのきんかん。甘露煮は苦味も吹っ飛びすごくおいしい！
このレシピの生い立ち
栄養価の高いきんかんを一度は飴炊きにしたいと思っていました。
きれいなきんかんを見つけて購入、喉の痛いとき
風邪気味の時に食べようと思ったのに余りの美味しさについつい手が伸びすっかり食べてしまいそう！また作りたい衝動にかられています。