大根、かぶ、ブロッコリーは、食べやすい大きさに切る。

フライパンに、オリーブオイルを引き、火にかける。
大根やかぶを並べて塩をパラパラ〜！弱火にかけ、蓋をして蒸し焼きする。

大根やかぶに火がとおってきたタイミングで、ブロッコリーをいれて更に蒸す。火が入り過ぎないように〜！

サニーレタスを並べてた上に、蒸し野菜、ミニトマトをのせ、お好みのドレッシングをかけたら出来上がり〜♪