マヒマヒは薄くスライスし、皿にベビーリーフを敷いた上に並べる。プチトマトは四つか六つに切り飾る。

ごま塩をふりかけ、オリーブオイルを回しかける。

下のベビーリーフと一緒に召し上がれ。