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白だしの和風トマトサラダ
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白だしの和風トマトサラダ-レシピのメイン写真

白だしの和風トマトサラダ

♪たかぱち♪
♪たかぱち♪ @cook_40311510

和風の一品ほしい時に。
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昔バイトをしていた居酒屋さんで教わりました。我が家では定番です！
白だしやトマトが余っている時にもぜひ！

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ●白だし 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ●酢 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●粗挽き胡椒 2振り
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作り方

  1. 1

    ●は全て混ぜておく。(ドレッシング)

  2. 2

    玉ねぎはスライスにして一度水にさらす。
    トマトはくし形に切っておく。

    • 白だしの和風トマトサラダ作り方2写真
  3. 3

    トマト、玉ねぎをお皿に盛る。

    • 白だしの和風トマトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ●のドレッシングをかけて完成！

    • 白だしの和風トマトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、一般的な白だしと穀物酢で作ったので甘さを出すために砂糖を使用しています。
甘めの白だしや酢を使う場合は、砂糖を入れなくても大丈夫です！

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2020/03/12 01:30に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト 玉ねぎ

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