①　鍋にバター・グラニュー糖を入れ、弱火にかける。

②　バターが溶けてふつふつとしてきたら、花麩を加えてよく混ぜる。

③　バットにクッキングシートを敷き、その上に②を並べる。

④　冷めてから仕上げ用のグラニュー糖小さじ１を全体にまぶす。