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簡単 りんごと紅茶のマフィン♪♪
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簡単 りんごと紅茶のマフィン♪♪-レシピのメイン写真

簡単 りんごと紅茶のマフィン♪♪

はのんの料理
はのんの料理 @cook_40247888

りんごの甘さと紅茶の風味が最高のマフィンです♡
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りんごを頂いたのでマフィンに入れたくて、りんごと相性のいい紅茶風味を足してみました♪

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材料

6個分
  • バター 80g
  • 砂糖 50g
  • 溶き卵 2個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 紅茶葉 2g
  • 〇フィリング
  • りんご 1個
  • 砂糖 5g
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥き、1cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに切ったりんごとフィリグの材料を入れラップをし、600wのレンジで2分加熱し粗熱を取る。

  3. 3

    別のボウルにバターを入れレンジで溶かす。

  4. 4

    そこに砂糖を入れよく混ぜる。

  5. 5

    溶き卵を2回に分けて入れその都度よく混ぜる。

  6. 6

    粉類を振るい入れ、紅茶葉も加えゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  7. 7

    粗熱を取ったりんごを加え混ぜ合わせたらマフィン型に八分目まで流し入れる。

  8. 8

    180度のオーブンで25分焼く。

  9. 9

    竹串を刺して何もつかなければOK。型から外して粗熱を取れば完成。

  10. 10

    1日置くと味が整ってさらに美味しくなりますよ(^-^)♡

コツ・ポイント

混ぜていくだけなのでとっても簡単です!
ぜひお試しあれ♡

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はのんの料理
はのんの料理 @cook_40247888
2020/03/19 05:19に公開
パン、お菓子作り大好きな高校生です! クックパッド開始2019年2月23日
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このレシピのキーワード

マフィン りんご バター 薄力粉 紅茶の葉

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