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覚書 (試作)バラのクッキー
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覚書 (試作)バラのクッキー-レシピのメイン写真

覚書 (試作)バラのクッキー

粥野カナ♡
粥野カナ♡ @cook_40096633

バラ型のハムパン形式で作りました。
このレシピの生い立ち
チューリップローズを食べながら、ハムのバラのパンの様に作ったら可愛く出来るかな?と思って作ってみました。

バラ型のハムパン形式で作りました。
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覚書 (試作)バラのクッキー

粥野カナ♡
粥野カナ♡ @cook_40096633

バラ型のハムパン形式で作りました。
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材料

天板1枚分
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • バニラオイル 数滴
  • 薄力粉 120g
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作り方

  1. 1

    伸ばしてから取り分をとって丸めた方が扱い易いです。

    • 覚書 (試作)バラのクッキー作り方1写真
  2. 2

    大体このくらいにしました。

    • 覚書 (試作)バラのクッキー作り方2写真
  3. 3

    指で潰して、重ねて巻く

    • 覚書 (試作)バラのクッキー作り方3写真
  4. 4

    内側

    • 覚書 (試作)バラのクッキー作り方4写真
  5. 5

    外側を作って包む

    • 覚書 (試作)バラのクッキー作り方5写真
  6. 6

    この時、間隔を開けてオーブンへ入れた方がよかったです。

    この形状で焼き上がるかと思っていましたが熱で溶けました。

    • 覚書 (試作)バラのクッキー作り方6写真
  7. 7

    ガスオーブン180度で13分
    隣同士くっついてしまいました…

    • 覚書 (試作)バラのクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

柔らかめの生地より、硬めの型抜きクッキー生地の方が立ち上がりがよいのかな?と思います。

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粥野カナ♡
粥野カナ♡ @cook_40096633
2020/04/13 03:52に公開
【ジュニア野菜ソムリエ&ジュニアオリーブオイルソムリエ】毎朝「イキイキ酵素くん」でジュースを作っています。食の安全に気をつけながら家庭で簡単に作れるお料理を考案中。家で絶対に買わないものはヨーグルト・牛乳・マーガリン・カット野菜・無塩以外のハム、ウインナー・缶詰・缶ジュース・サラダ油・山崎パン(ヴィドフランス、デリフランス)・味の素製品・ヤクルト製品・アルミホイルetc
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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