ビニールで簡単ココアナッツクッキー

☆ミレービスケット @cook_40140367
バレンタインに♡ナッツ以外にチョコチップでも
簡単なので遊び感覚で楽しんで作ってください
このレシピの生い立ち
後片付けまで簡単に出来ないかと考えた
ズボラレシピです
ビニールで簡単ココアナッツクッキー
バレンタインに♡ナッツ以外にチョコチップでも
簡単なので遊び感覚で楽しんで作ってください
このレシピの生い立ち
後片付けまで簡単に出来ないかと考えた
ズボラレシピです
作り方
- 1
下準備
☆バターは常温で柔らかくしておく厚手のビニール袋に*の材料を計量して次々入れていく
- 2
袋に空気を入れ、袋の口をしっかりつかみ、粉類が混ざるように振る
これで粉ふるい終了です - 3
ボウルに粉糖を計量しバターを加えゴムベラで練る
- 4
卵黄を加えホイッパーでよく混ぜる
- 5
ゴムベラで粉類の袋に移す
ナッツも入れ、袋の上から生地をすり混ぜるようになじませる
- 6
生地を押し広げ冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
- 7
冷えた生地を袋の上からほぐす
広げたラップの上に生地を出して
ひとつにまとめ好みの太さの棒状にして冷蔵庫で軽く冷やす - 8
オーブンを予熱しておく
冷えた生地を1cm幅に切り、お好みで周りにグラニュー糖をまぶして170℃15分~20分焼く
コツ・ポイント
焼くと生地が広がるので、間隔をあけて並べてくださいね
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