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チーズ入り大根もち♪もっちもち♪
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チーズ入り大根もち♪もっちもち♪-レシピのメイン写真

チーズ入り大根もち♪もっちもち♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

もっちもちの大根もち♪味がしっかりついているのでご飯にもよく合います♪
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただいた時にいろんな大根メニューを考え、家族に大好評だった一品です♪

もっちもちの大根もち♪味がしっかりついているのでご飯にもよく合います♪
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大根をたくさんいただいた時にいろんな大根メニューを考え、家族に大好評だった一品です♪

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MikiOp
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もっちもちの大根もち♪味がしっかりついているのでご飯にもよく合います♪
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材料

4人分
  • 大根 500g
  • 片栗粉 100g
  • チーズ 60〜70g
  • 鶏ガラの素 小さじ2
  • 醤油、ごま油 各大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 塩、黒胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    大根をおろして水分を切っておく

    • チーズ入り大根もち♪もっちもち♪作り方1写真
  2. 2

    ①に片栗粉、調味料、チーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    油を引いたフライパンで丸く平たくしたものを表裏を焼く。

  4. 4

    チーズはコレを使ってます♪
    もちろん普通のチーズでもオッケーです♪

    • チーズ入り大根もち♪もっちもち♪作り方4写真

コツ・ポイント

あまり分厚くしない方が時短で調理できます。

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MikiOp
MikiOp @cook_40115013
2022/02/14 06:16に公開
体にやさしい食事＆おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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このレシピのキーワード

大根もち 大根 片栗粉 チーズ

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