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人参とほうれん草ともやしのナムル
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人参とほうれん草ともやしのナムル-レシピのメイン写真

人参とほうれん草ともやしのナムル

なお＊なお＊
なお＊なお＊ @cook_40322038

3色ナムル。レンジで時短、栄養価も逃しません。

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材料

  • 人参 1/2本
  • ほうれん草 3束
  • もやし 1/2袋
  • ★ごま油 大さじ1と1/2
  • ★薄口醤油 大さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/3
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/3
  • ★いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は4〜5センチの細切りにする。アイラップに入れて蓋を閉じずにレンジで3分チン。

    • 人参とほうれん草ともやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    チンしている間に、ほうれん草をざく切りに。

    • 人参とほうれん草ともやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草ともやしをアイラップに追加して、3分レンチン。
    野菜の様子を見て、追加でチンも。

    • 人参とほうれん草ともやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    爪楊枝で穴を開けて水気を絞る。

  5. 5

    ★の調味料で和えて出来上がり

    • 人参とほうれん草ともやしのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

アイラップは蓋をすると裂ける可能性があるので、蓋はせずにレンチンしてください。
温かいうちに調味料と和えると味が馴染みます。

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なお＊なお＊
なお＊なお＊ @cook_40322038
2022/02/14 09:42に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん ほうれん草

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