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牛肉とターサイのオイスターソース炒め
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牛肉とターサイのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉とターサイのオイスターソース炒め

デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061

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材料

4人分
  • 牛肉 250g
  • ガーリックパウダー 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ターサイ 1/2株
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ2
  • ★お酒 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウ、ガーリックパウダーをふりかけ混ぜ合わせます。ターサイは食べやすい大きさにカット。★は合わせておきます。

    • 牛肉とターサイのオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、牛肉を炒めていきましょう。

    • 牛肉とターサイのオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    牛肉にある程度火が通ったらターサイを入れて炒めていきましょう。

    • 牛肉とターサイのオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    葉物がしんなりしたら、★を入れて一気に炒めていきましょう。

    • 牛肉とターサイのオイスターソース炒め作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです。

    • 牛肉とターサイのオイスターソース炒め作り方5写真

コツ・ポイント

葉物なら、何でも大丈夫。葉物がなければキノコ類でも◎

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デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061
2022/02/21 15:07に公開
成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).。oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様 検索して下さった皆様 マイフォルダに保存して下さった皆様 ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️
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炒めもの 牛肉 酒

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