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オッサンのグラスチーズケーキ
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オッサンのグラスチーズケーキ-レシピのメイン写真

オッサンのグラスチーズケーキ

イベ長
イベ長 @cook_40043575

チーズケーキをグラスに流し込むと、ちょっとお洒落な雰囲気になります。
このレシピの生い立ち
出来るだけ手を抜けるチーズケーキを作ってみました。

チーズケーキをグラスに流し込むと、ちょっとお洒落な雰囲気になります。
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オッサンのグラスチーズケーキ

イベ長
イベ長 @cook_40043575

チーズケーキをグラスに流し込むと、ちょっとお洒落な雰囲気になります。
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材料

２人分
  • 〇クリームチーズ １００グラム
  • 〇豆乳 １００ｃｃ
  • 〇粉ゼラチン ５グラム
  • ◇ヨーグルト（無糖） １００ｃｃ
  • ◇蜂蜜 大さじ２
  • フルーツ（お好みで） 少し
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作り方

  1. 1

    〇を器に入れラップを被せ、レンチンで溶かしたら、しっかりと混ぜ込みます。

    • オッサンのグラスチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ◇を器に入れたら、１の豆乳チーズを入れ、しっかりと混ぜ込みます。

    • オッサンのグラスチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ２をグラスに入れ、ラップをして、冷蔵庫で２時間冷やします。

    • オッサンのグラスチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    お好みでフルーツを飾ったら出来上がり☆

    • オッサンのグラスチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

１と２の工程では、しっかりと混ぜると、玉が少なくなって滑らかになります。
フルーツは、無くても良いです。

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イベ長
イベ長 @cook_40043575
2022/03/16 14:22に公開
東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ55歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イベ長』と書いて、“いべちょう”と読みます。サラリーマンなので、週末メインで料理してます。料理は化学、キッチンは実験室です☆※お返しれぽ・お礼コメ等、お気遣いなくお気軽にお付き合い下さい♪インスタ：https://www.instagram.com/tada2evepla2004/
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 フルーツ はちみつ クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト

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