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ハリッサ入り大人の簡単オーロラソース
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ハリッサ入り大人の簡単オーロラソース-レシピのメイン写真

ハリッサ入り大人の簡単オーロラソース

ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155

エビ、ちくわ、イカ等にも！炒めた茄子やじゃがいもにも合いますヨ。春巻きに付けるソースでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
エビマヨとかオーロラソース炒めとか、ハリッサチキンとか色々美味しそうなの食べたい！
…だったら混ぜたらどうかしら〜？

エビ、ちくわ、イカ等にも！炒めた茄子やじゃがいもにも合いますヨ。春巻きに付けるソースでも美味しいです♪
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エビマヨとかオーロラソース炒めとか、ハリッサチキンとか色々美味しそうなの食べたい！
…だったら混ぜたらどうかしら〜？

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ハリッサ入り大人の簡単オーロラソース

ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155

エビ、ちくわ、イカ等にも！炒めた茄子やじゃがいもにも合いますヨ。春巻きに付けるソースでも美味しいです♪
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エビマヨとかオーロラソース炒めとか、ハリッサチキンとか色々美味しそうなの食べたい！
…だったら混ぜたらどうかしら〜？

エビ、ちくわ、イカ等にも！炒めた茄子やじゃがいもにも合いますヨ。春巻きに付けるソースでも美味しいです♪
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材料

鶏肉だと2枚分
  • ケチャップ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酢またはレモン汁 小さじ2
  • ハリッサ 大さじ1〜
  • 鶏肉 2枚
  • 塩胡椒 適宜
  • オリーブオイル（焼く時用） 大さじ1位
  • 小麦粉（具材にまぶして焼きたい場合） 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り分けて塩胡椒しておく。（写真は手羽中です）

    • ハリッサ入り大人の簡単オーロラソース作り方1写真
  2. 2

    ボウルにケチャップ、マヨネーズ、酢、ハリッサを入れて良く混ぜ合わせる。（味見しながら調節してね）

    • ハリッサ入り大人の簡単オーロラソース作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、鶏肉を色良く焼く。中まで火が通るように蓋をしたり、火加減を中火にしたりしてね。

    • ハリッサ入り大人の簡単オーロラソース作り方3写真
  4. 4

    鶏肉が焼けたら火を止め、ソースを和えて出来上がり！
    白ワインやシェリーとどうぞ！

コツ・ポイント

混ぜて和えるだけ〜！混ぜてつけて食べるだけ〜！

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ブンチョスキー
ブンチョスキー @cook_40095155
2022/03/17 10:26に公開
料理は作るのも食べるのもどっちも好き！なのですが、気づけば体のアチコチにガタが来始め…たやすく増える体重は簡単には落ちなくなりました。　　美味しそうなレシピ、体を労るレシピ、たまに羽目を外してガッツリ呑み食いしたい時のレシピ…皆さまの素敵アイデアを参考にさせてもらっています！いつもありがとう！
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このレシピのキーワード

鶏肉 小麦粉 ケチャップ

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