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アスパラベーコンのめんつゆクリームパスタ
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アスパラベーコンのめんつゆクリームパスタ-レシピのメイン写真

アスパラベーコンのめんつゆクリームパスタ

らざまる
らざまる @cook_40162420

クリームチーズを使うことで生クリームのクリームパスタ のように!
めんつゆが、こってりしすぎずあっさりでとても合います♡
このレシピの生い立ち
コンソメをよく使うのですがコンソメがなく、めんつゆを入れたらとてもおいしかったのです^_^

クリームチーズを使うことで生クリームのクリームパスタ のように!
めんつゆが、こってりしすぎずあっさりでとても合います♡
このレシピの生い立ち
コンソメをよく使うのですがコンソメがなく、めんつゆを入れたらとてもおいしかったのです^_^

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アスパラベーコンのめんつゆクリームパスタ

らざまる
らざまる @cook_40162420

クリームチーズを使うことで生クリームのクリームパスタ のように!
めんつゆが、こってりしすぎずあっさりでとても合います♡
このレシピの生い立ち
コンソメをよく使うのですがコンソメがなく、めんつゆを入れたらとてもおいしかったのです^_^

クリームチーズを使うことで生クリームのクリームパスタ のように!
めんつゆが、こってりしすぎずあっさりでとても合います♡
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コンソメをよく使うのですがコンソメがなく、めんつゆを入れたらとてもおいしかったのです^_^

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材料

1人分
  • パスタ 90g
  • アスパラ 1本
  • ベーコン 1枚
  • クリームチーズ 15g
  • 牛乳 80ml
  • めんつゆ(2倍濃縮) 25ml
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク(チューブでも可) お好きな量(私はチューブ2センチほど)
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作り方

  1. 1

    3時間以上冷蔵庫でパスタを水につけておきます。
    (私はいつも12時間近くつけています笑)

  2. 2

    ※漬けておらず、最初からパスタを茹でる場合はアルデンテ前くらいで火を止めてください。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしき、ベーコン、アスパラを炒めます。

  4. 4

    炒まったら牛乳、クリームチーズ、めんつゆを投入し、塩胡椒をかけます。

  5. 5

    クリームチーズが溶けて、少し形が残るくらいになったらパスタを投入します。

  6. 6

    パスタが白からだんだん本来のパスタの色になってくるので、全体的に色がパスタの色になったら火を止めて完成!

  7. 7

    ※茹でたパスタを使うときは、パスタが好きな硬さになったら止めてくださいね!

  8. 8

    お好みでコショウ、粉チーズをかけても美味しいですよ^_^

    • アスパラベーコンのめんつゆクリームパスタ作り方8写真
  9. 9

    6の工程で、パスタに多少白い部分が残ってても食べる頃にはもちもちで食べられます!

コツ・ポイント

水漬けパスタを使うことで炒めてから10分かからずに完成するかつもちもちなのでぜひ使ってみてください!

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らざまる
らざまる @cook_40162420
2020/04/23 03:22に公開
少しでも簡単で美味しいレシピを載せていきたいと思っています!よろしくお願いします☺️
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このレシピのキーワード

パスタ アスパラ ベーコン にんにく クリームチーズ 牛乳

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