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【レンジで簡単】つぼみ菜とエノキのお浸し
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【レンジで簡単】つぼみ菜とエノキのお浸し-レシピのメイン写真

【レンジで簡単】つぼみ菜とエノキのお浸し

たかたかっち♪
たかたかっち♪ @cook_40107881

レンチンで出来るので簡単でにあと一品出来ちゃいます
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つぼみ菜が安かったので

レンチンで出来るので簡単でにあと一品出来ちゃいます
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つぼみ菜が安かったので

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【レンジで簡単】つぼみ菜とエノキのお浸し

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たかたかっち♪ @cook_40107881

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材料

  • つぼみ菜 1把
  • エノキ 1/2〜1袋
  • めんつゆ 適量
  • 入りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    つぼみ菜を洗い根元の固い部分を切り落とす

  2. 2

    ラップに包み、茹で野菜機能がある時はその機能で
    ない時は様子見ながらレンチン(1〜2分位かな)

  3. 3

    火が通ったら冷水に入れ水気を絞り、適当な長さに切る

  4. 4

    えのきは根元を切り落とし、適当な長さに切り耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして2分位(500w)チンして火を通す

  5. 5

    ボウルに3と4を入れめんつゆを入れ混ぜわせて好みで入りゴマをかけて完成

コツ・ポイント

レンチンで簡単に出来ます
コツは火が通ってるか様子を見るぐらいです

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たかたかっち♪
たかたかっち♪ @cook_40107881
2020/04/24 05:20に公開
肉好き息子2人の母です。家にある材料で簡単・手軽に出来るメニューを日々研究中です(^^)息子2人…ご飯は白飯派!味付きご飯は苦手(肉丼除く)皆さんのメニューを参考に簡単ランチも楽しんでます
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このレシピのキーワード

おひたし えのき ゴマ つぼみな

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